FROMAGES BLANCS - SECS - AFFINES

Fromages blancs, secs, apéricones....

GAEC DEAL à Senouche
Tél : 04-77-64-50-96
Visite de l'élevage laitier
Vente directe à la ferme

MIEL DE PAYS

VINS AOC "COTE ROANNAISE"

François LASSEIGNE
Le Bourg 42640 St Romain la Motte
Tél : 04.77.64.54.72 - Vente directe

Vieille vigne située sur les coteaux Apchonnais, plein sud adossant le clocher de l'église de St André d'Apchon depuis 1877, ce lopin de terre est cultivé par la famille Lasseigne-Charbonnier.
 

• 1893 sera la consécration au concours "La Pacaudière". Les années se suivent et se ressemblent jusqu'au début du siècle.
• 1900 : médaille de vermeil
• L'arrivée de l'AOC et les conseils des passionés de la viticulture Apchonnaise lui redonnent une nouvelle vie.
• Un 5ème prix lui est attribué en "vin corsé" en 1996.
• Médaillé d'or en 2001 à la foire nationale des vins (46ème concours)
• Médaillé de bronze en 2002 à la foire nationale des vins (47ème concours)

Récolté en famille à la main, pressé à l'ancienne, au pressoir à cliquet,
ce cépage Gamay St-Romain apporte au vin la typicité de son terroir.